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巴玛火腿
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典藏火腿 3.78kg
两头乌火腿（限量）3.6kg
发酵即食火腿片60g
金银蹄
留香火腿2.75kg
梅干菜土香肠260g
淡咸肉268g
椒香小酥肉200g
二八腊肠250g
火腿冰淇淋65g
金腿小饼（火腿蛋黄味）360g
金腿小饼（火腿佛手味）360g
火腿高汤200g
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巴玛
5617 | 09月04日
新手尝试
65分钟
5人
金字淡咸肉268g
春笋4根
五花肉200g
葱1根
姜1小块
料酒少许
盐少许
金字淡咸肉加姜片、料酒，冷水入锅焯水。
咸肉取出，切片备用。
五花肉切块，加姜片焯水备用。
春笋切滚刀块，加少许盐，焯水备用。
将淡咸肉、春笋、五花肉一起放入锅中。
大火煮沸后转小火笃1小时即可。
出锅啦。
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